خرید، فروش و قیمت انواع فر قنادی صنعتی و خانگی به قیمت درب کارخانه
بهترین فر قنادی برای شیرینی پزی
صنایع برودتی اورانوس تولید کننده و عرضه کننده انواع لوازم و تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.
فر کانوکشن چیست
به زبان ساده ، فر کانوکشن دارای فن و سیستم خروجی است که فر های معمولی فاقد آن است. فن و خروجی کمک می کند تا هوای داغ در تمامی فضای فر بچرخد ، و بعد آن را خارج کند .از مزایای فر کانوکشن این است که باعث پخت سریعتر می شود : از آنجا که هوای گرم بجای اینکه در اطراف کیک بچرخد مستقیماً بر روی آن دمیده می شود ، کیک و شیرینی در فر کانوکشن حدود 25 درصد سریعتر می پزد. از دیگر مزایای این فر این است که کیک به طور یکنواخت پخته می شود: فرهای معمولی بسته به محل قرارگیری عنصر گرمایش می توانند دارای نقاط داغ باشند ، اما فن موجود در فر کانوکشن هوا را به گردش در می آورد تا به یکنواخت شدن تغییرات دما کمک کند.
این نوع فر درعمل برشته کردن کیک بهترعمل میکند: هوا در یک فرشیرینی پزی معمولی می تواند کمی مرطوب شود ، زیرا رطوبت نمی تواند از داخل فرخارج شود.فر Convection فضایی خشک ایجاد می کند. این امر باعث صرفه جویی در انرژی می شود: از آنجا که کیک در فر کانوکشن سریعتر و عموماً در دمای پایین تر می پزد ، مصرف انرژی این محصول کمی کمتر از فر معمولی است.
فر قنادی یکی از مهم ترین تجهیزات برای هر قنادی و شیرینی فروشی محسوب می شود. از فر قنادی برای تهیه انواع کیک ، شیرینی، کلوچه و نان فانتزی استفاده می شود. فر قنادی که به آن فر شیرینی پزی، فر نان، فر قنادی نان فانتزی، فر شیرینی پزی و یا فر کیک پزی نیز گفته می شود بر حسب تعداد سینی دسته بندی می شود
- 4 سینی
- 6 سینی
- 8 سینی
- 10 سینی
- 16 سینی
مشخصات فنی فر قنادی
ابعاد | 980*750*790 میلیمتر |
سوخت مصرفی | گاز |
نوع گاز مصرفی | کپسولی , شهری |
تعداد سینی | 6 |
حداکثر دمای قابل تنظیم | 300 سانتی گراد |
جنس بدنه بیرون | استیل |
جنس بدنه داخلی | گالوانیزه |
ضخامت ورق بدنه خارجی | 1 میلیمتر |
ضخامت ورق بدنه داخلی | 1 میلیمتر |
عایق حرارتی | دارد |
ترموستات | دارد |
جنس درزگیر | سیلیکون |
ابعاد سینی | 400*600 میلیمتر |
حداقل دمای قابل تنظیم | 30 سانتی گراد |
تعداد طبقات | 6 |
چرخ محرک | ندارد |
مدل |
CA05-8 |
---|---|
ابعاد |
ابعاد طول 108 عرض 90 ارتفاع 107 |
ظرفیت |
8 سینی |
سوخت مصرفی |
گاز شهری |
برق مصرفی |
تک فاز |
جنس بدنه |
استیل |
جنس ورق داخل |
گالوانیزه |
ابعاد | 1130*960*980 میلیمتر |
سوخت مصرفی | برق , گاز |
نوع گاز مصرفی | کپسولی , شهری |
تعداد سینی | 8 |
حداقل دمای قابل تنظیم | 30 سانتی گراد |
حداکثر دمای قابل تنظیم | 300 سانتی گراد |
جنس بدنه بیرون | استیل |
جنس بدنه داخلی | گالوانیزه |
ترموستات | دارد |
ترموکوپل | دارد |
تایمر | دارد |
لامپ | دارد |
درزگیر | دارد |
جنس درب | شیشه |
جنس درزگیر | سیلیکون |
وزن | 135 کیلوگرم |
فر قنادی در سه نوع فر قنادی ایستاده ، فر قنادی گردان و فر قنادی خانگی تولید می شود مجموعه اورانوس عرضه کننده با کیفیت ترین محصولات می باشد.برای اطلاعات بیشتر درباره ی این محصول می توانید با کارشناسان فروش مجموعه ما تماس بگیرید . تمامی محصولات مجموعه ما دارای 18 ماه گارانتی بلاعوض و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد.
سوالی دارید؟ بپرسید...