خرید، فروش و قیمت انواع فر قنادی صنعتی و خانگی به قیمت درب کارخانه

09128179357 همراه

خرید، فروش و قیمت انواع فر قنادی صنعتی و خانگی به قیمت درب کارخانه

بهترین فر قنادی برای شیرینی پزی

فرقنادی صنعتی

صنایع برودتی اورانوس تولید کننده و عرضه کننده انواع لوازم و تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.

فر کانوکشن چیست


به زبان ساده ، فر کانوکشن دارای فن و سیستم خروجی است که فر های معمولی فاقد آن است. فن و خروجی کمک می کند تا هوای داغ در تمامی فضای  فر بچرخد ، و بعد  آن را خارج کند .از مزایای فر کانوکشن این است که  باعث پخت سریعتر می شود : از آنجا که هوای گرم بجای اینکه  در اطراف کیک  بچرخد مستقیماً بر روی آن دمیده می شود ، کیک و شیرینی در فر کانوکشن حدود 25 درصد سریعتر می پزد. از دیگر مزایای این فر این است که  کیک به طور یکنواخت پخته  می شود: فرهای معمولی بسته به محل قرارگیری عنصر گرمایش می توانند دارای نقاط داغ باشند ، اما فن موجود در فر کانوکشن هوا را به گردش در می آورد تا به یکنواخت شدن تغییرات دما کمک کند.
 این نوع فر درعمل برشته کردن کیک  بهترعمل میکند: هوا در یک فرشیرینی پزی معمولی می تواند کمی مرطوب شود ، زیرا رطوبت نمی تواند از داخل فرخارج شود.فر  Convection فضایی خشک ایجاد می کند. این امر باعث صرفه جویی در انرژی می شود: از آنجا که کیک در فر کانوکشن سریعتر و عموماً در دمای پایین تر می پزد ،  مصرف انرژی  این محصول کمی کمتر  از فر معمولی است.

فر قنادی یکی از مهم ترین تجهیزات برای هر قنادی و شیرینی فروشی محسوب می شود. از فر قنادی برای تهیه انواع کیک ، شیرینی، کلوچه و نان فانتزی استفاده می شود. فر قنادی که به آن  فر  شیرینی پزی، فر نان، فر قنادی نان فانتزی، فر شیرینی پزی و یا  فر کیک پزی  نیز گفته می شود بر حسب تعداد سینی دسته بندی می شود 

  • 4 سینی
  • 6 سینی
  • 8 سینی 
  • 10 سینی
  • 16 سینی 

بهترین فر قنادی صنعتی

مشخصات فنی فر قنادی 

فر پخت کانوکشن

ابعاد 980*750*790 میلیمتر
سوخت مصرفی گاز
نوع گاز مصرفی کپسولی , شهری
تعداد سینی 6
حداکثر دمای قابل تنظیم 300 سانتی گراد
جنس بدنه بیرون استیل
جنس بدنه داخلی گالوانیزه
ضخامت ورق بدنه خارجی میلیمتر
ضخامت ورق بدنه داخلی میلیمتر
عایق حرارتی دارد
ترموستات دارد
جنس درزگیر سیلیکون
ابعاد سینی 400*600 میلیمتر
حداقل دمای قابل تنظیم 30 سانتی گراد
تعداد طبقات 6
چرخ محرک ندارد

فر ایستاده

مشخصات فنی فر قنادی کانوکشن CA05-8
مدل

CA05-8

ابعاد

ابعاد طول 108 عرض 90 ارتفاع 107

ظرفیت

8 سینی

سوخت مصرفی

گاز شهری

برق مصرفی

تک فاز

جنس بدنه

استیل

جنس ورق داخل

گالوانیزه

 

فر کانوکشن

ابعاد 1130*960*980 میلیمتر
سوخت مصرفی برق , گاز
نوع گاز مصرفی کپسولی , شهری
تعداد سینی 8
حداقل دمای قابل تنظیم 30 سانتی گراد
حداکثر دمای قابل تنظیم 300 سانتی گراد
جنس بدنه بیرون استیل
جنس بدنه داخلی گالوانیزه
ترموستات دارد
ترموکوپل دارد
تایمر دارد
لامپ دارد
درزگیر دارد
جنس درب شیشه
جنس درزگیر سیلیکون
وزن 135 کیلوگرم

 

فر قنادی در سه نوع فر قنادی ایستاده ، فر قنادی گردان و فر قنادی خانگی تولید می شود مجموعه اورانوس عرضه کننده با کیفیت ترین محصولات می باشد.برای اطلاعات بیشتر درباره ی این محصول می توانید با کارشناسان فروش مجموعه ما تماس بگیرید . تمامی محصولات مجموعه ما دارای 18 ماه گارانتی بلاعوض و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد.

تماس بگیرید