
دستگاه کباب ترکی
تماس بگیریدکباب پز
صنایع اورانوس عرضه کننده انواع لوازم و تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. کباب پز یکی از تجهیزات مهم و اساسی هر رستورانی محسوب می شود. از این وسیله می توانید هم در فضای باز هم در محیط بسته برای کبابی کردن هر ماده غذایی استفاده کنید.
نکاتی که در هنگام خرید باید در نظر بگیرید
- اندازی وظرفیت
- سیخ گردان، توری، حرارت دهنده
- جنس بدنه
- تعداد شعله
- مصرف گاز پایین
کباب پز ها دارای مدل های مختلف هستند : برق، ذغالی، گازی در بازار موجود هستند. در بعضی مدل های کباب پز قابلیت استفاده از چند نوع سوخت هم موجود می باشد. این محصول دارای جنس های مختلف مثل استیل، چدن، آلمینیومی و...
چدن منقل کباب نیز باید دارای جنس بادوامی باشد تا حرارت را به طور یکنواخت توزیع می کند طبخ مواد به خوبی انجام بگیرد. صفحات آهنی با روکش لعابی یا تفلون گرما را به خوبی انتقال میدهند و باعث هدر رفت انرژی می شود.
انواع کباب پز
کباب پز برقی : این نوع کباب پز با برق شهری کار میکنند، قابلیت جابجایی ندارند.
کباب پز زغالی: این نوع کباب پز با گاز شهری و یا گازی کار میکنند. این نوع کباب پز جز پرفروشترین کباب پز های مارکت به حساب می آید.
محصولات زیر در مجموعه اورانوس عرضه می شوند
کباب پز رومیزی سالاماندر
کباب پز رومیزی سالاماندر با قابلیت پخت همزمان 10 سیخ کباب به صورت همزمان، دارای سینی پخت و شعله برای پخت همزمان می باشد. این کباب پز بیشتر برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار می گیرد. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره ی این محصول با کارشناسان فروش مجموعه اورانوس تماس بگیرید. مجموعه اورانوس عرضه کننده لوازم و تجهیزات آشپزخانه صنعتی.
مدل |
SA60 |
SA90 |
---|---|---|
ابعاد |
450*500*600 میلیمتر |
550*550*900 میلیمتر |
ظرفیت پخت |
7 سیخ در ساعت |
14 سیخ در ساعت |
اندازه کباب |
200 میلیمتر |
280 میلیمتر |
کاربرد |
جوجه کباب و کباب |
جوجه کباب و کباب |
سوخت مصرفی |
گاز شهری |
گاز شهری |
مصرف گاز |
2 متر مکعب در ساعت |
1.9 متر مکعب در ساعت |
شیر کنترل گاز |
دارد |
دارد |
جنس بدنه |
استیل |
استیل |
جنس پایه |
پروفیل سنگین |
پروفیل سنگین |
طول شعله |
250 میلیمتر |
600 میلیمتر |
مکانیزم عملکرد |
دستی |
دستی |
چرخ |
ندارد |
ندارد |
کباب پز ریلی اتوماتیک
کباب پز ریلی با قابلیت تنظیم سرعت پخت، دارای دکمه توقف اضطراری، دارای قلاب سیخ، جنس بدنه استیل، وسرعت پخت بالا. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره ی این محصول می توانید با کارشناسان فروش مجموعه ما تماس بگیرید. صنایع اورانوس عرضه کننده انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد. تمامی محصولات مجموعه ما دارای گارانتی وخدمات پس ازفروش می باشد.
مشخصات فنی کباب پز ریلی
مصرف گاز (M3/h) |
طول کباب قابل پخت (CM) |
سرعت پخت (سیخ در ساعت) |
فاصله بین 2 سیخ (CM) |
ابعاد طول / عرض / ارتفاع |
مدل | ردیف |
---|---|---|---|---|---|---|
4.4 | 45 | 600 | 6.5 | 155/95/190 | F6-600 | 1 |
6.4 | 45 | 900 | 6.5 | 155/95/240 | F6-900 | 2 |
9.2 | 45 | 1200 | 6.5 | 155/95/300 | F6-1200 | 3 |
سوالی دارید؟ بپرسید...